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银耳雪梨红枣羹
自如岭上
现在,正是气候干燥之时的秋天,为了增强身体的抵抗力,其实也主要就是为了润肺。这个时候我几乎天天都有煮这样类似的汤喝,这样一来,就不会有咽干口燥的感觉了。
初级
炖
甜味
三小时
主料
银耳
100克
雪梨
一个
辅料
红枣
适量
配料
冰糖
适量
银耳雪梨红枣羹的做法步骤
1.
银耳备好待用。
2.
雪梨备好待用。
3.
红枣备好待用。
4.
银耳放入炖锅,兑入适量清水。
5.
放入红枣。
6.
雪梨去核切块备用(最好不去皮)。
7.
炖煮到1小时左右。打开盖子。
8.
把准备好的雪梨放入。
9.
放入冰糖。
10.
盖上盖子,再炖煮1-2小时后,就可以盛出上桌了。
11.
上桌。
小窍门&温馨提示
秋天,经常喝此汤,有益肺和身体健康。
分类:
羹类
汤羹
冰品
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