草莓大福点心

• 1.准备豆沙、草莓、椰蓉备用。
• 2.将水徐徐倒入糯米粉中，混合均匀，捏合成面团。
• 3.将面团放入碗中，稍稍压平，放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
• 4.趁热将蒸熟的面团分次放入砂糖混合拌匀，再放入涂上色拉油的保鲜膜中放至温热。
• 5.取二十克豆沙包裹一颗草莓，并让草莓尖端露出三分之一，再取三十克一份糯米面团包住豆沙，滚上一层椰蓉即可。

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