紫菜虾皮豆腐汤

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  1.准备好食材，生抽和香油忘记拍照了。鸡蛋打好，水淀粉泡开。
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  2.豆腐切小块，香菜切末。
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  3.烧开水，下入豆腐和虾皮。
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  4.煮会儿倒入适量水淀粉，边倒边顺时针搅动。
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  5.汤有一定粘稠度后，滚水倒入打好的鸡蛋，在滚水的水花处倒入，千万不要搅动，关中火。
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  6.紫菜手撕小朵放入，放盐，生抽、胡椒粉。煮１分钟，关火，放香菜、香油、鸡粉。
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  7.盛碗，和蒸好的美味蒸面条一起开吃吧！
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  8.再发张近照。

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