炝拌三丝

膳道kitchendao 发布

炝拌三丝

主料

辅料

鸡粉5g
盐5g
芝麻香油10g
醋10g
花椒油25g

炝拌三丝的做法步骤

1.黄瓜洗净切丝
2.莴笋削皮洗净，直刀切成细丝;红椒切丝。
3.将全部调料拌匀成味汁。
4.在味汁中加入葱花
5.将黄瓜丝、芦笋丝、红椒丝摆盘，淋上味汁即可。
6.

小窍门&温馨提示

花椒油上火烧热，浇在辣椒丝上，即可使辣椒烫熟岀味，又可使菜肴增加香味。

分类：热菜家常菜夏季食谱

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