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素熘花菜
膳道kitchendao
发布
简单
烧
酸甜
十分钟
主料
花菜
300g
大蒜
100g
辅料
鸡粉
10g
盐
5g
芝麻香油
5g
生抽
5g
白糖
5g
醋
5g
水淀粉
适量
素熘花菜的做法步骤
1.
花菜洗净切块
2.
放入沸水中煮两分钟,捞出
3.
大蒜洗净切段
4.
起油锅,油热后,炒香大蒜白
5.
加入焯好水的花菜略炒,再加入大蒜叶
6.
加入少量的清水烧沸,调入调料,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。
7.
小窍门&温馨提示
切花菜的时候不要切的太碎。
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