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【金格勒酱】试用二:彩椒鸡丝

【金格勒酱】试用二:彩椒鸡丝

早上起来,一看表将近8点了,昨晚小妞儿又喘了,米妈抱着孩子等到她睡着,这才睡下,也不知道几点钟睡下的。计划今天早上做这个彩椒鸡丝,时间有点紧了,做还是不做?反下早饭要吃,还是按原计划进行吧!
  小妞儿这几天吃蒸鸡蛋上了瘾,天天都要吃,米妈锅中煮上鸡肉,双层笼格,一层放红薯块,一层放水蛋和馒头,开火后这边准备配菜,速度很快,8点二十吃上饭了,只是那鸡肉煮得有点老了,丝丝也弄得比较粗!
  用金格勒酱炒了一次素菜,一下子就爱上了这个酱,用来拌鸡肉丝也会很好吃。试一试再说话

主料
辅料
配料

彩椒鸡丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

这个菜的调味料只用到生抽和金格勒酱,其实加点辣椒油和花椒油味道更美,家里有孩子,没加,不过米妈也不会放过辣椒,吃的时候自己又加了辣椒油,酱香和着辣椒油的香味儿,偶尔还能吃到一两个薄荷叶,别有一番风味儿。
分类: 小菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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