鸡肉大虾粥---绝对值得一试的粥

• 
  1.将所有材料准备好
• 
  2.将大米用水浸泡1小时左右
• 
  3.砂锅加水，水烧至7成热时，放入鸡块
• 
  4.完全烧开后，撇去浮沫，加入姜丝
• 
  5.加入料酒，小火煲1小时左右
• 
  6.煲鸡汤的同时，将洗干净的大虾剪去虾须
• 
  7.再将虾背剪开，不要剪断。将虾头也剪开
• 
  8.鸡汤熬好的同时，大米也浸泡好了，将泡好的大米捞出放入鸡汤中继续煲
• 
  9.将白菜切碎
• 
  10.煲20分钟后加入处理好的虾继续煲
• 
  11.20分钟后放入白菜碎
• 
  12.加入适量鲜贝露搅拌均匀
• 
  13.再加少量盐调味（不放也可以
• 
  14.这时鸡肉已经煮的非常烂，把鸡块捞起，用筷子将鸡肉撕烂放入粥中，鸡骨去除不要
• 
  15.淋入适量香油，关火即可

小窍门&温馨提示