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炒菜饭
小月月520
怀孕马上9个月了本来不想在传菜了,可是顶不住美食的诱惑啊,自己看后厨看见里面的菜害我又忍不住去买东西来折腾了。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
剩饭
适量
猪肉
适量
鸡蛋
适量
油菜
适量
辅料
生姜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
炒菜饭的做法步骤
1.
五花肉和瘦肉切丝,可以放一种,瘦肉喜欢的可以加点料酒和盐焉下,五花肉是为了出油,这样炒饭香
2.
油菜切碎
3.
鸡蛋一个,葱,生姜切碎
4.
剩饭,中午特地煮多的
5.
加油炒碎鸡蛋
6.
捞起鸡蛋放入五花肉暴香暴出点油
7.
加入瘦肉炒香
8.
放入葱生姜暴香
9.
加盐,生抽炒均匀
10.
倒入油菜翻炒均匀
11.
在倒入米饭翻炒
12.
倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀
13.
出锅可以开吃啦,香啊
小窍门&温馨提示
我的猪肉都的提前放盐和料酒放冰箱里面焉一个晚上的,这样平时炒菜都可以放,焉了的猪肉菜香肉比较香。煮这个肉可焉可不焉,看个人喜欢了
分类:
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