手不沾面粉就可以做发糕

mokuai

手不沾面粉就可以做发糕

爱做面食，但又不像揉面团前面粉粘的满手都是（我家木有和面机）。做法超级简单，而且口味很松软很好吃滴。

主料

面粉400g

辅料

发糕的做法步骤

1.准备所有配料
2.酵母用温水化开静止5分钟
3.糖和面粉拌好
4.酵母到入面粉中
5.再把温水慢慢到入，水要多些
6.用打蛋器顺时针搅成面糊，要稀些，不是和成面团的。
7.另取一个盆，容量是面糊2倍，刷上一层油
8.到入面糊
9.我直接放到蒸锅里，蒸锅里的水要放多些，发到2倍大后开火
10.大火30-40分钟，要根据你家的火大不大，适当关小些。
11.好了，切吃了吧

小窍门&温馨提示

糖根据你自己的口味放

分类：主食家常菜

查看全部(共11步)

发糕的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页