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香葱火腿花卷
尚小可
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初级
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
酵母
3克
火腿
2根
香葱
适量
香葱火腿花卷的做法步骤
1.
原料
2.
香葱,火腿切碎丁
3.
加油,盐,胡椒粉,五香粉拌匀备用
4.
酵母加温水混合后倒入面粉中,揉成面团
5.
置温暖处发酵
6.
发酵好的面团揉光滑后擀成薄片
7.
均匀抹上拌好的馅
8.
卷成长条状
9.
切成若干等份
10.
两个叠放在一起
11.
用筷子在中间处压下去
12.
用手捏住两端稍微拉长后旋转拧一下
13.
最后绕到底部捏合
14.
做好的花卷再醒发10分钟
15.
摆入蒸锅中大火蒸约15分钟,关火后焖2分钟即可
16.
成品
分类:
糕点
主食
家常菜
查看全部(共16步)
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