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和酱油炒饭比美——蚝油黄瓜炒米饭
余甘果蜜的厨房
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我买了瓶复合味蚝油,用它来炒饭,嘿,真不错,比酱油更可口,别说酱油炒饭了,小时候经常用酱油拌饭呢,照样吃的个香香的。用蚝油更鲜哦,女儿和老公边吃边夸呢。到底哪个炒饭好吃呀,更有千秋,随你喜好,呵呵。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
剩米饭
适量
辅料
黄瓜
适量
蒜末
适量
葱花
适量
配料
李锦记复合味蚝油
适量
蚝油黄瓜炒米饭的做法步骤
1.
准备好的米饭。这是加了黑米的大米饭。
2.
切好黄瓜丁、蒜末、葱花。
3.
锅里温油,炒香葱花和蒜末。
4.
加入黄瓜丁小炒小几下。
5.
加入适量蚝油,和黄瓜丁炒匀。
6.
加入米饭,用中小火,炒得香气直冒就可以出锅了。
7.
简单又美味。
小窍门&温馨提示
1、这复合味的蚝油蛮好的,鸡精和盐都省了。喜欢咸一些的,可以加些酱油或盐。
2、也可以加些鸡蛋或胡萝卜,蔬菜自己定吧,嘻。
分类:
主食
家常菜
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