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花样面食之------南瓜中国节
燕清欣
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这道面食看着漂亮,可以让爱好编织的的朋友们一试身手了。这个看似挺难但做起来挺是简单的,其实如果你爱编织可以把面食编织成各式各样你爱的图案。。。
初级
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
南瓜
100克
面粉
150克
辅料
酵母
3克
配料
白糖
适量可不放
南瓜中国节的做法步骤
1.
准备做中国节的材料
2.
南瓜去皮切成簿片上锅蒸
3.
南瓜冷凉后加面食,白糖和酵母一起
4.
揉成软硬适中的面团醒个十几分钟
5.
醒好的面团压扁,切成五个小条
6.
将面条绕成十字形
7.
按图折起
8.
按图折起
9.
按图折起
10.
到这一步就能看出一个完整的中国节
11.
中国节全部做好后放入蒸屉醒发
12.
醒发好后大火烧开蒸个12分钟左右,焖上三分钟即可开锅食用了
分类:
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