让零食变正餐##【苹果丸子】

亚希珍祥

让零食变正餐##【苹果丸子】

若担心家里小朋友光吃零食，不吃正餐的话，可试试用点心面配搭水果，蔬菜，肉类等巧妙地组合，变化出能吸引小朋友的健康菜色，就能引起小朋友食欲。让它更加有营养，更加滴有食趣。。。。。

主料

辅料

胡椒盐适量
香油适量
鸡精粉适量

苹果丸子的做法步骤

1.剁碎的肉肉。（肉类凭个人的喜欢选用）
2.把点心面用擀面棍压碎。（点心面是不需煮直接吃的那种，所以是褐色的，要用方便面欲可)
3.鸡蛋打匀备用。
4.苹果去皮，去心切成小小碎粒。
5.肉中加入苹果碎，半粒蛋液和调味料拌匀。
6.拿少许肉馅放掌心用汤匙弄圆。（肉丸子不要太多以免炸不熟）
7.放人另一半的蛋液中裹上蛋液。
8.再沾满点心面，在2掌之间来回轻轻甩打，按压弄圆。
9.全沾好点心面的肉丸子。
10.油中温，放入丸子中火炸熟即可。
11.【苹果丸子】
12.随个人喜欢沾沙拉酱，番茄酱或其他喜欢滴酱料。不沾也很美味囖。

分类：小吃热菜私房菜零食秋季食谱

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