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凉瓜皮浸圣子
打雷的下雨天
这道菜里面的汤喝起来是很鲜的,加上凉瓜是排毒,清热很好的瓜果啦!凉瓜还有减肥的作用哦!
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
凉瓜
一条
蛏子
2斤
辅料
姜
适量
胡椒
适量
配料
盐
适量
花生油
适量
凉瓜皮浸蛏子的做法步骤
1.
准备食材
2.
锅里加水煮沸倒入洗净的圣子煮半分钟,然后倒出去壳
3.
将去壳的圣子洗净,凉瓜用水果刨刨薄片,姜切片,胡椒用料理机打碎
4.
大火热锅下油爆香姜片
5.
然后加入水煮沸后,倒入凉瓜再煮沸
6.
凉瓜煮沸1分钟加入圣孑再煮1分钟
7.
最后放入盐调味就可以了
8.
随它装碟上桌了
分类:
热菜
查看全部(共8步)
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