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夏威夷重口味Pizza
鱼菲
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#鱼菲私房菜# ——夏威夷重口味披萨。为了迎合重口味,我连芝士条都切得无比粗,看谁还敢说我只会小清新。猪肉、蕃茄、洋葱、菠萝、青椒⋯⋯菲妈,开饭啦!!!
初级
烤
酸咸
一小时
食材明细
主料
菠萝
1/4个
青椒
1/2个
番茄沙司
适量
辅料
高筋面粉
150克
低筋面粉
50克
夏威夷重口味披萨的做法步骤
1.
菠萝1个
2.
时蔬
3.
肉丝
4.
面粉放入盘内
5.
番茄去皮
6.
青椒切丝,番茄切丁
7.
蕃茄下锅炒到成糊状,加入一半的盐和糖
8.
洋葱切丝
9.
再切丁
10.
菠萝切片再切丁,放盐水浸30分钟
11.
将面团胚子的材料混合后,盖上纱布,让其膨胀,约30分钟
12.
烤盘用黄油涂抹一层
13.
将面团摊成圆形,放入磨具,里面撒上车达奶酪,将外边往内翻起
14.
中间倒入前面炒好的蕃茄糊,再铺上肉片
15.
再铺上青椒、洋葱
16.
放上菠萝、奶酪,芝士条,烤箱中层,190度10分钟,拿出来撒上马苏里拉芝士,再烤7-8分钟。
17.
成品出炉~
小窍门&温馨提示
芝士一定要马苏里拉芝士,否则拉不出丝哟~
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