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鸡汤河粉
dotacoko瑾
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河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。加上滋补的鸡汤又是不一样的美味啊。
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡肉
250g
豆芽
150g
辅料
河粉
200g
香菇
20g
配料
盐
适量
鸡汤河粉的做法步骤
1.
准备材料,鸡肉我在超市买的时候已经叫人帮我切好了.然后把材料洗好,备用
2.
锅里煮开水,加几片姜片.鸡肉放下焯下。然后重新装半锅水
3.
香菇泡软,然后切小
4.
鸡肉和香菇一起煲40分钟
5.
河粉泡水备用
6.
鸡肉汤煲的差不多了,已经闻到很香的香菇味时把豆芽放进去
7.
另起一锅水,水开后把河粉放进去,加点盐。水一开马上把河粉捞出,装碗。
8.
最后把鸡肉汤那些装一起,美味就可以享用啦。
小窍门&温馨提示
河粉千万不能煮久,不然很容易烂。
分类:
主食
家常菜
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