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木须饭
cjyz9595
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简单
烧
咸甜
十分钟
食材明细
主料
黑木耳
适量
蘑菇
适量
胡萝卜
1根
猪肉
适量
鸡蛋
4个
香肠
1根
辅料
小葱
适量
配料
盐
适量
味精
适量
淀粉
适量
木须饭的做法步骤
1.
黑木耳,香肠,蘑菇,胡萝卜切小丁,因为等一下一起炒,所以我放在一起了。
2.
四个蛋加盐,炒好盛入碗里备用。
3.
猪肉也切小丁,加干淀粉、酒拌匀,入油锅炒至变色盛出备用。
4.
开始炒黑木耳,香肠,蘑菇,胡萝卜等四小丁,炒至出水后加盐。
5.
加水,多加点,像汤一样,因为等一下要勾芡。
6.
水开后加入炒好的猪肉
7.
再放入炒好的鸡蛋
8.
等水再次开后放鸡精,勾芡
9.
吃的时候,先盛半碗饭,再在饭上舀几勺。不用再做另外的菜了。
小窍门&温馨提示
1.其实放什么主料都是根据自己爱好啦,想吃什么放什么,爱吃的多放点,色彩搭配好就行.
2.这是我第一次传菜谱,写得不好的地方大家别笑我哈.
分类:
主食
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