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红酒焖虾
爱吃de胖子
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一道非常有特色的海鲜大餐。新鲜的海虾用干红烧制,成菜色泽红亮,酒香味浓。
中级
烧
其他
十分钟
食材明细
主料
海虾
350g
辅料
姜
5g
干红
60ml
白砂糖
3g
盐
4g
花生油
30ml
香菜
少许
红酒焖虾的做法步骤
1.
大虾去须洗净控水备用。
2.
热锅下油,放入姜丝炝锅。
3.
加入大虾。
4.
翻炒至大虾出油。
5.
加入干红、白砂糖和盐。
6.
翻炒均匀。
7.
盖盖中火焖3分钟关火盛盘即可。
小窍门&温馨提示
不要加味精。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
查看全部(共7步)
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