糯米肉圆子

杰ma 发布

糯米肉圆子

看着冰箱里还有些奶酪片，又在美食大家庭看了好多类似的菜谱，自己也想试着做一下

食材明细

主料

五花肉馅250g
光明奶酪两片
糯米50g

辅料

鲜香菇两朵

配料

糯米肉圆子的做法步骤

1.糯米先提前泡发5个小时
2.五花猪肉馅
3.鲜香菇剁成小颗粒
4.在肉馅中加入香菇粒和所有调料顺一个方向拌匀腌制半小时
5.奶酪片也处理成颗粒状
6.将肉馅分成若干份，搓圆按扁，包入适量奶酪再搓圆，（全部处理好的肉圆）
7.在肉圆外面粘上泡发好的糯米
8.做饭的时候一起放入电饭煲里蒸，饭做好了，肉圆也熟了（蒸制过程中阵阵奶香，好诱人哦）成品图不是很好看哈

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