酱油炒饭

点滴心头发布

酱油炒饭

炒饭系类之酱油炒饭

主料

隔夜米饭1碗

辅料

红黄绿彩椒适量
生火腿片1片
鸡蛋1个

配料

酱油炒饭的做法步骤

1.鸡蛋打散，倒入隔夜米饭，拌匀，让每粒米饭都沾上蛋液。
2.红、绿、黄椒切丁。葱切末，蒜切丁。调汁，4勺酱油，半勺糖，1勺鸡汤，再放一点点椰奶丝，可以使口感更丰富。
3.锅内放适量葱油，8成热后，放入生火腿片，煎至9成熟后倒入葱和蒜末炒香。
4.

小窍门&温馨提示

鸡汤和椰奶丝是小秘诀。放了鸡汤和椰奶丝后，炒出来的饭更香，口感更丰富，又不会影响到酱油的香味。

分类：主食热菜家常菜

查看全部(共4步)

酱油炒饭的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页