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瑶柱扇骨褒萝卜
老U爱小轩哥
偶是懒虫,偶是馋猫,故偶爱瑶柱,哈哈,好象95搭8。。。
瑶柱也就是干贝,滋阴清润,还能给汤提鲜呢。
白萝卜中午褒汤,可以利五脏,今天来做个靓汤吧
简单
煮
清淡
半小时
主料
白萝卜
适量
扇骨
适量
瑶柱
适量
蜜枣
适量
姜
适量
瑶柱扇骨褒萝卜的做法步骤
1.
食材扇骨
2.
白萝卜、瑶柱、姜
3.
扇骨飞水,可以去腥
4.
扇骨飞水后清水再冲洗备用
5.
白萝卜切块,瑶柱用水浸软、蜜枣洗净切散
6.
将全部食材一起放入高压锅中,水开后转小火30分钟
7.
待开盖后加入盐调味,即可盛出
8.
我们喜欢将汤渣和汤分开装,看到瑶柱了吗?
小窍门&温馨提示
汤渣中含有大量的蛋白质,建议吃光光,不要浪费哟
分类:
汤羹
冬季食谱
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