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小兔子豆沙包
家有桐宝
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初级
蒸
甜味
三小时
主料
面粉
适量
牛奶
适量
白糖
适量
辅料
酵母
适量
红豆沙
适量
红豆
适量
小兔子豆沙包的做法步骤
1.
将酵母融于温水中,倒入面粉中。
2.
再将牛奶加入面粉中。
3.
接着下手揉,揉成光滑面团。
4.
盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。
5.
把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。
6.
发酵好的面团反复揉匀;切成大小均匀的剂子。
7.
沾上面粉压扁, 擀成圆片, 取适量红豆沙放入面片中。
8.
包成圆形,收口向下,再团成椭圆形。
9.
用剪刀在椭圆型前三分之一处左右各剪一刀,耳朵的形状就出来了。
10.
用红豆装上眼睛。
11.
分类:
主食
烘焙
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儿童
早餐
查看全部(共11步)
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