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肉末水晶冬瓜片
juju菊娜
简单
蒸
清淡
十分钟
主料
猪肉
适量
冬瓜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
麻油
适量
酱油
适量
肉末水晶冬瓜片的做法步骤
1.
主料
2.
猪肉剁成肉沫
3.
冬瓜去皮,切成2cm左右的薄片
4.
蒜头切成沫
5.
随后放入肉沫里,并加入适量盐,搅拌均匀,腌制一会
6.
将冬瓜片铺于盘底
7.
腌好的肉沫铺于冬瓜片上
8.
锅里放适量水,烧开后放到蒸架上,大火蒸10分钟左右
9.
.蒸好后,撒上葱花就可以了(也可以淋一点麻油、酱油)
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