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火爆海螺片
(纳尼亚)
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利用家里剩余的海鲜和蔬菜,创作出美味的食品,是我做饭的原则。
中级
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
海螺
3个
大头菜
1颗
辅料
辣椒
2颗
配料
酱油
少许
料酒
少许
盐
少许
火爆海螺片的做法步骤
1.
大头菜洗净后,用手撕成大片。
2.
用刀片海螺片。
3.
海螺片在热水中过一下水。
4.
锅中加油,蒜片爆香,下大头菜大火炒软即可。
5.
加入海螺片、少许酱油、盐,速度要快。
6.
加入辣椒翻炒几下,出锅即可。
小窍门&温馨提示
要大火爆菜,开水浇在海螺片上即捞出,要迅速。
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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