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西红柿土豆片
京伶
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酸辣口味的一味菜,是从东北妹子那边学来的 很是喜欢吃~~
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
西红柿
一个
土豆
一个
辅料
干小尖椒
一个
蒜瓣
两个
配料
盐
一勺
生抽
少许
鸡精
少许
西红柿土豆片的做法步骤
1.
准备做菜材料,一个西红柿一个土豆(最好是黄心土豆)一盘的分量
2.
土豆切片,在水里泡十分钟去掉淀粉,这样土豆会很清脆
3.
西红柿切丁,蒜瓣拍碎
4.
放两勺油,加蒜瓣,干的小红椒切丝,爆出香辣味,放西红柿丁翻炒
5.
翻炒分钟,番茄丁软掉就可以下土豆片
6.
加入土豆片,翻炒两分钟加少许生抽提味,最后该出锅时加入盐鸡精翻炒即可
7.
好美味的~~~赶紧尝试一下吧~~
小窍门&温馨提示
西红柿具有美白淡斑的作用,女孩子可以多吃点的;
西红柿炒蛋男人可以多吃点的,是比较好的食材哦~~
分类:
热菜
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