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闲暇中味觉的享受——饺子
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平时一般都是去吃食堂的,周末忽然很想吃饺子,自己包饺子的想法就这样诞生了,然后去菜市场买肉(肉是绞好的),韭菜,饺子皮,包子饺子调味料,就开始动手包了,和男友两个人都吃的很饱,很满足,哈哈
简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
韭菜
半斤
猪肉
半斤
饺子皮
50张
辅料
五香粉
一勺
盐
两勺
酱油
适量
香油
适量
饺子的做法步骤
1.
买来的韭菜,饺子皮,猪肉
2.
把韭菜切碎,要比较碎
3.
买来绞碎的猪肉放适量盐,酱油搅拌均匀
4.
将韭菜盒猪肉馅混合,放适量盐,香油拌好
5.
开始包饺子啦,注意买来的饺子皮比较不黏,要用手指蘸少量水,这样既容易使饺子皮粘合在一起,煮饺子时又不容易煮坏掉
6.
待水烧开后,下饺子,用三点冷水法煮
7.
待饺子鼓肚后,就可以出锅了
8.
成品,一个都没坏喔
分类:
主食
家常菜
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