开胃菜—老醋木耳

宁静＿致远

开胃菜—老醋木耳

主料

木耳适量

辅料

炒香芝麻适量
香菜杆适量
小米椒适量

配料

老醋木耳的做法步骤

1.发好木耳洗净，撕成小块，香菜杆切段，小米椒切碎。
2.锅加入水煮开，下木耳过水。
3.捞出沥干，加入盐、糖、鸡粉、山西老陈醋、生抽、芝麻油，拌匀即可装盘。

小窍门&温馨提示

干木耳用冷水泡三个小时即可，泡久不够爽口。

分类：热菜

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