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芝麻红豆饼
珊蒂
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儿子喜欢吃豆沙,特别滴喜欢,外面买的吃着不放心,所以我经常买来红豆自己熬红豆沙,然后包豆沙包,豆沙饼,豆沙元宵,让他儿子个够。今天做的都豆沙馅饼,儿子吃了3个呢。
初级
煎
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
1千克
辅料
酵母
10克
黑芝麻
50克
芝麻红豆饼的做法步骤
1.
材料:红豆沙(自己做的,在前面的红豆包里有制作方法)面粉1千克,酵母10克,黑芝麻50克。
2.
酵母用温水化开,和面。
3.
面发好后揉成光滑的面团。
4.
分成小剂,包上红豆沙。
5.
按成小饼,刷少许调和油,撒黑芝麻。
6.
平底锅放少许油,芝麻饼两面煎成金黄即可。
7.
翻过来煎另一面。
8.
还有不带芝麻的。
分类:
甜品
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