川味榨菜鸡丝凉面

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川味榨菜鸡丝凉面

麻麻辣辣的凉面是最是开胃的小吃，秘诀就在于加入正宗的熟油海椒。

主料

辅料

蒜末2克
姜末2克
芹菜碎4克
葱花2克
小米辣圈2克
芝麻适量

配料

榨菜鸡丝凉面的做法步骤

1.将水烧开，放入面条煮熟。
2.将面条捞起用凉水冲凉。
3.将面条沥干水分，放入碗中。
4.将调料拌匀。
5.将配料备齐。
6.将配料放在凉面上。
7.将调好的酱汁浇在面上即可。

小窍门&温馨提示

1.为了防止面条粘黏，可以在面条里加少许油拌匀。

分类：主食小吃家常菜儿童午餐

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