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椒香茗荷蒸腿菇
barbaragaoyun
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鸡腿菇本就是味道极鲜美之物,用最简单的方式,加上少许提味的青花椒,用蒸鱼豉油蒸之,食时加上清新爽口的茗荷,品味食物自然之味。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡腿菇
12个
茗荷
1个
小白菜
3棵
辅料
花椒
3克
配料
蒸鱼豉油
15ML
花椒油
2ML
椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤
1.
将青菜洗净铺在碗底。
2.
将鸡腿菇放在青菜上。
3.
加入蒸鱼豉油。
4.
撒上青花椒。
5.
蒸至鸡腿菇熟后取出。
6.
将茗荷片摆在上面。
7.
浇上少许花椒油即可。
8.
浇入花椒油即可。
小窍门&温馨提示
1.鸡腿菇也可以换成其他的菇类。
分类:
热菜
素食
冬季食谱
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