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豆豉香干丁
慧乔的天空
简单
炒
微辣
十分钟
主料
香干
2块
辅料
豆豉
适量
红椒
4个
蒜苗
3根
姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
豆豉香干丁的做法步骤
1.
原材料
2.
香干、红椒切成丁,蒜苗切成粒,姜切成末。
3.
热锅冷油,下入姜末爆香。
4.
下入永川豆豉炒香。
5.
放入香干丁炒匀。
6.
倒进红椒丁,加入适量盐炒匀。
7.
放入蒜苗粒炒匀。
8.
起锅前调入鸡精,加少量清水炒匀即可。
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