杏仁核桃酥曲奇

• 
  1.准备了所有材料
• 
  2.黄油切成小块，隔水软化
• 
  3.软化发的黄油加入细砂糖搅拌均匀
• 
  4.分三次加入蛋液，每次都要搅拌至均匀混合才能加入下一次
• 
  5.核桃放入烤箱烤一会，待凉却后再放入研磨机磨成粉末
• 
  6.研磨好的核桃装好备用~
• 
  7.将低筋面粉香草粉混合筛入
• 
  8.用刮刀轻轻翻拌均匀
• 
  9.翻拌成如图所示浓稠的曲奇糊
• 
  10.将面糊装入裱花枪里备用
• 
  11.在放有油纸的烤盘上挤出花形，中间要间距一些小距离。在挤好的曲奇中间放上一小片杏仁片,用手指轻轻按一下。
• 
  12.烤箱预热5分钟，170度20分钟左右。

小窍门&温馨提示