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我家的好吃的素馅包子
etrans
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简单
蒸
其他
二十分钟
主料
西葫芦
适量
鸡蛋
适量
油豆皮
适量
辅料
笋丝
适量
香菇
适量
木耳
适量
配料
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
花椒油
适量
盐
适量
素馅包子的做法步骤
1.
里面有两个材料说明一下:油豆皮一般卖豆腐的地方有卖,我们买的是新鲜的,如果没有可以放点白豆腐干,笋丝是在早市买的干笋丝泡发的,大概一个多小时吧,最好用水焯过,然后剁细。主辅料的比例大家根据喜好来吧。
2.
白面,加发酵粉发好,包好后二次醒发。蒸十五分钟即可。
3.
分类:
主食
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
查看全部(共3步)
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