金沙豆腐

雪峰儿

金沙豆腐

金沙豆腐是用咸蛋黄做出来的,做法简单,吃起来也不错.....

主料

豆腐一块

辅料

咸蛋黄5颗

配料

金沙豆腐的做法步骤

1.豆腐一块,咸蛋黄5个.葱.姜备用。
2.把葱.姜切末,豆腐切丁,咸蛋黄切丁。
3.锅里放入花生油。
4.放入葱.姜末.咸蛋黄小火煸炒。
5.把咸蛋黄炒碎成沙状。
6.到入豆腐丁煸炒,加盐.鸡精调味。
7.黄灿灿的金沙豆腐....
8.吃....

小窍门&温馨提示

咸蛋黄里面已有盐分，做菜时少放盐。

分类：热菜

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