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蜂蜜淡奶小蛋糕
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奶香的甜蜜,不温、不火、不张扬,却满满的都是这个味道,点亮了整个夜晚的味蕾...
简单
烘焙
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低粉
80g
白糖
40g
蜂蜜
40g
鸡蛋
2枚
辅料
淡奶油
15g
黄油
15g
蜂蜜淡奶小蛋糕的做法步骤
1.
将蜂蜜和糖放入打蛋盆,敲入2枚鸡蛋。
2.
低粉过筛备用
3.
全蛋打发,时间久一些,直到蛋液膨胀,滴下后能长时间不消失。
4.
将黄油和奶油混合,熔化后和低粉一起,拌入蛋液中,拌匀,倒入模具中。
5.
烤箱165度预热,烤15分钟后,150度再考5分钟。香喷喷的蛋糕出炉啦。
6.
烤箱预热,165度15分钟,转150度5至10分钟,根据各人的烤箱具体温度来定夺。香的不得了的蛋糕出炉啦。
分类:
烘焙
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