奉化芋艿烧虾皮

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  1.所有材料准备，芋艿去皮洗净
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  2.洗好的芋艿切成滚刀块
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  3.虾皮用洗净沥干
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  4.锅里放油爆香蒜瓣，然后放入芋艿翻炒下
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  5.倒入适量的酱油炒至上色
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  6.然后加入盐翻炒均匀
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  7.最后放入虾皮炒一炒
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  8.把炒好的芋艿转入高压锅里，注入清水至半淹没，压上8分钟
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  9.煮好的芋艿倒回锅中，开大火收汁，后放入葱花炒下即可

小窍门&温馨提示