披萨

christy_1006 发布

第一次做，味道不错，就是没啥卖相...嘿嘿

食材明细

主料

面粉150g
马里拉苏奶酪250g

辅料

鸡肉丸适量
韩式烤肉适量
彩椒适量
洋葱适量
西红柿适量

配料

披萨的做法步骤

1.发面：酵母水+面粉+糖+盐+黄油（发酵好后再放冰箱里定型）
2.炒披萨酱：洋葱末+西红柿+番茄酱+黄油
3.所需食材烘一下，将水汽挥发，否则烤饼的时候会湿漉漉的
4.擀好饼皮，做好卷边。中间用叉子戳戳戳，最后涂上放凉的披萨酱。（可在饼边涂抹一层蛋黄液）
5.把烘过的食材摆放好，分三次放奶酪。放食材前，食材中，再放一次在最上面。
6.烤箱200°预热5分钟，上下火中层10-15分钟

分类：烘焙秋季食谱

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