蜜汁豆腐

• 
  1.将豆腐切成麻将块大小
• 
  2.锅内倒油，将豆腐依次放入，炸至金黄色，外皮焦脆
• 
  3.盛入盘中待用
• 
  4.锅内留少许油，爆香葱姜后倒入普洱茶汤，放入酱油，料酒，冰糖烧开
• 
  5.倒入炸好的豆干，大火收汁，直至收干
• 
  6.装盘即可

小窍门&温馨提示