猪耳豆角炒肉片

胖子厨娘

猪耳豆角炒肉片

主料

猪耳豆角适量
里脊肉适量

辅料

猪耳豆角炒肉片的做法步骤

1.原料图。
2.将豆角切成段儿，里脊肉切成片，蒜、小红椒切成片备用。
3.锅中放入适量水烧沸，放入豆角焯水，焯至断生。
4.捞出豆角沥干水分备用。
5.锅中放入适量油烧热，放入蒜、辣椒片爆香。
6.放入肉片煸炒。
7.放入料酒，生抽，盐继续煸炒。
8.放入豆角煸炒。
9.勾芡，放入少许鸡精盛出即食。

分类：热菜家常菜

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