烤紫薯片

丢丢球发布

烤紫薯片

前些日子学做了烤薯片~~于是效法做了烤紫薯片~

食材明细

主料

紫薯适量

烤紫薯片的做法步骤

1.紫薯削皮切薄片
2.水开后下紫薯片煮片刻，捞出沥干（时间不要太长，时间长紫薯就散了）
3.沥干热水后立即用凉水激一下，然后充分沥干凉水
4.烤盘铺锡纸刷油，摆好紫薯片后，再给紫薯片刷层油，170度15分钟左右（根据实际情况掌握时间）

小窍门&温馨提示

1.烤好后，可以用吸油纸吸下油减少油脂~~我刷油刷的有些多了~~

2.喜欢吃甜的亲可以再撒些糖吃~

4.时刻注意烤箱啊~时间长很容易糊的~

分类：烘焙小吃烤箱菜秋季食谱

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