酒渍枸杞葡萄干蛋糕

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酒渍枸杞葡萄干蛋糕

蛋糕中加了枸杞和葡萄干，营养丰富哦~

主料

低筋面粉120克

辅料

配料

糖粉60克
朗姆酒20克

葡萄干蛋糕的做法步骤

1.先将枸杞和葡萄干洗净渍泡在朗姆酒中。
2.将奶油与糖粉拌合。
3.分两次加入鸡蛋搅匀。
4.筛入低筋面粉和泡打粉。
5.将面糊搅拌均匀。
6.将之前渍泡在朗姆酒中的枸杞和葡萄干，连酒带内容一起倒入面糊中搅匀。
7.模具事前涂油，然后倒入面糊（我用的是250克的蛋糕吐司烤模），烤箱180度预热5分钟，180度烤35-40分钟。
8.待凉后脱模切片即可。
9.

分类：烘焙儿童蛋糕下午茶冬季食谱

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