青辣椒炒杏鲍菇

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青辣椒炒杏鲍菇

食材明细

主料

辅料

花椒适量

配料

青辣椒炒杏鲍菇的做法步骤

1.小杏鲍菇，这边都是小小的，不大
2.青辣椒去蒂，洗净
3.杏鲍菇洗净切片
4.青辣椒切好备用
5.杏鲍菇入锅，锅中放凉水和盐，烧开，放盐防止杏鲍菇变色
6.烧开后捞出
7.放盘备用
8.锅中下花椒，炒香
9.加辣椒炒均匀，加盐
10.下杏鲍菇
11.翻炒均匀后加鸡精，炒匀后起锅
12.装盘，开吃

分类：热菜夏季食谱

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