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开心白菜娃
美食家258077
简单
蒸
咸鲜
十分钟
主料
高山娃娃菜
1棵
粉丝
1把
辅料
蒜茸
适量
红椒米
适量
葱花
适量
配料
盐
1克
鸡粉
3克
蒸鱼豉油
适量
开心白菜娃的做法步骤
1.
材料
2.
娃娃菜洗净切8半
3.
盐和鸡粉放在蒜蓉内
4.
净锅烧热油浇在放有盐和鸡粉的蒜蓉内
5.
粉丝泡软,放在娃娃菜上,把做好的蒜茸倒在粉丝上
6.
上锅蒸5分钟
7.
上边放上葱花和红椒米
8.
下边倒上豉油
9.
净锅烧热油激在菜品上即可
10.
成品
小窍门&温馨提示
1.蒸的太久过于老的话吃着就没脆脆的口感了。
2.粉丝剪短些吃时就方便多了
分类:
热菜
查看全部(共10步)
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