买回家的板油熬出油后,剩下的油渣往往因为含有大量的油脂被我们扔了,其实用油渣炒菜,不是一般的香啊,所以我就用来做饺子馅,做出来的饺子咬一口,猪油特有的香味混合青菜的清香,满口生香,忍不住多吃了几个,看来减肥成了空喊的口号哈!