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肉沫茄子
幸福小女人郭郭
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简单
烧
微辣
二十分钟
主料
茄子
400G
辅料
肉沫
200G
配料
辣椒
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
肉沫茄子的做法步骤
1.
先将茄子十字切小块不切断备用
2.
下油锅炸到金黄
3.
反面炸到金黄捞起
4.
油沥干备用
5.
把准备好的肉沫 肥肉加精肉剁成肉沫 加料酒 酱油少许 腌制一会
6.
热锅将油烧制7成热,倒入肉沫翻炒 加入姜沫 蒜沫 花椒粉胡椒粉 调味
7.
热锅将油烧制7成热,倒入肉沫翻炒 加入盐 姜沫 蒜沫 花椒粉胡椒粉 调味
8.
分类:
热菜
查看全部(共8步)
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