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可可小饼干
京京~
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简单
烘焙
其他
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
150克
可可粉
40克
黄油
120克
鸡蛋
一个
白糖
80克
牛奶
18克
可可小饼干的做法步骤
1.
准备材料.
2.
鸡蛋打成蛋液,黄油软化后,加入糖.
3.
搅拌均匀.
4.
分次加入蛋液,继续搅拌至完全融合.
5.
加入牛奶,搅拌均匀.
6.
加入过筛的面粉,可可粉.
7.
拌匀,揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟.
8.
把面团在案板上擀开,用模具一个个的刻出来.
9.
依次摆放在油纸上.
10.
烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右.
11.
等饼干均匀上色了即可以出炉.
分类:
烘焙
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