油豆角焖饭

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  1.豆角切菱形段。
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  2.猪肉切片。
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  3.葱切段，姜切大片（方便检出）。
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  4.大米淘好备用。
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  5.锅中放少许油，加热后放肉片煸炒。
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  6.肉变色后下豆角继续炒。
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  7.豆角炒软后放葱姜炒出香味。
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  8.放少许花椒面，适量酱油，上色后加水。（水是煮米饭的用水量）。
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  9.把豆角连水倒进电饭煲中，和大米混合均匀，加适量的盐（炒菜的量就可以），按煮饭键。饭煮好后再拌匀就可以吃了。

小窍门&温馨提示