五谷毛豆粥

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五谷毛豆粥

食材明细

主料

五谷毛豆粥的做法步骤

1.把大米、小米、薏米、玉米渣用水泡两个小时。
2.把大米、小米、薏米、玉米渣、燕麦放入豆浆机里。
3.接通电源选择“营养米糊”功能，放豆浆机开始工作。
4.煮锅烧开一锅水，放入毛豆焯熟。
5.焯熟的毛豆放入捣臼里捣几下让毛豆裂碎成两三片。（没有捣臼就用料理机搅两三下）
6.捣碎的毛豆放入大碗里。
7.豆浆机结束工作后把煮好的米糊倒入毛豆碗里搅拌均匀。
8.咸、甜随自己的口味调味。我喜欢原味只放了淡淡的盐。

分类：主食家常菜夏季食谱

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