香芋葱花饼

潮汕大妈

香芋葱花饼

主料

辅料

葱花适量

配料

盐适量

香芋葱花饼的做法步骤

1.芋头去皮，切成小块，放锅里煮，快熟时放些盐
2.葱花
3.把熟的芋头压成泥
4.打个鸡蛋下去
5.加些面粉
6.和成面团，如果太干了，就要加几滴水
7.拿一小块搓成圆形，稍微压一压，放些葱花在里面
8.像包包子一样包好
9.用擀面棍擀成薄片
10.锅里刷一层油，把薄片放下去煎熟
11.翻到反面继续煎，一两分钟就行

分类：小吃

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