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香芋葱花饼
潮汕大妈
发布
简单
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
香芋
半个
面粉
适量
辅料
葱花
适量
配料
盐
适量
香芋葱花饼的做法步骤
1.
芋头去皮,切成小块,放锅里煮,快熟时放些盐
2.
葱花
3.
把熟的芋头压成泥
4.
打个鸡蛋下去
5.
加些面粉
6.
和成面团,如果太干了,就要加几滴水
7.
拿一小块搓成圆形,稍微压一压,放些葱花在里面
8.
像包包子一样包好
9.
用擀面棍擀成薄片
10.
锅里刷一层油,把薄片放下去煎熟
11.
翻到反面继续煎,一两分钟就行
分类:
小吃
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