凉拌素鸡粉丝

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凉拌素鸡粉丝

素鸡是一种经熏制而成的豆制品，味道和五香干豆腐差不多，很好吃也很有嚼头。儿子也比较喜欢吃。冰箱里还剩下两块素鸡，怕时间长了会变味就变着法的做着吃。

食材明细

主料

辅料

凉拌素鸡粉丝的做法步骤

1.粉丝用热水泡软
2.素鸡切条
3.粉丝捞出控干水分
4.将素鸡和粉丝放入容器内
5.放入蒜末和盐
6.一小勺白糖
7.放入适量海鲜酱油
8.再放适量陈醋
9.调入鸡精拌匀
10.最后倒入香油拌匀即可

小窍门&温馨提示

1.粉丝最好用刀切几下，吃的时候会比较方便

2.有香菜的最好放入香菜，家里没有就没放

3.喜欢吃辣的随意放

分类：凉菜家常菜

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